PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI "MELAKUKAN PROSEDUR HYGIENE DI TEMPAT KERJA" DALAM PRAKTIKUM "PENYAJIAN DAN PENATAAN MAKANAN" DI SMKN 3 CIMAHI(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIKLAT II PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN DI SMK NEGERI 3 CIMAHI)

Kompetensi "Melakukan Prosedur Hygiene di Tempat Kerja" dalam praktikum "Penyajian dan Penataan Makanan" merupakan salah satu kompetensi yang sangat penting, karena kompetensi ini merupakan bekal peserta didik untuk melaksanakan praktikum, uji kompetensi di kelas XII, serta untuk...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Risa Fitriani, - (Author)
Format: Book
Published: 2009-07-06.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!