PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI "MELAKUKAN PROSEDUR HYGIENE DI TEMPAT KERJA" DALAM PRAKTIKUM "PENYAJIAN DAN PENATAAN MAKANAN" DI SMKN 3 CIMAHI(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIKLAT II PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN DI SMK NEGERI 3 CIMAHI)
Kompetensi "Melakukan Prosedur Hygiene di Tempat Kerja" dalam praktikum "Penyajian dan Penataan Makanan" merupakan salah satu kompetensi yang sangat penting, karena kompetensi ini merupakan bekal peserta didik untuk melaksanakan praktikum, uji kompetensi di kelas XII, serta untuk...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2009-07-06.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!