MANFAAT PELATIHAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PRODUK HASIL OLAHAN PANGAN KELOMPOK TANI MITRA BINANGKITDI KABUPATEN MAJALENGKA

Penelitian ini dilatarbelakangi adanya ketertarikan penulis untuk mengetahui manfaat pelatihan GMP sebagai upaya peningkatan kualitas hasil olahan pangan Kelompok Tani Mitra Binangkit Di Kabupaten Majalengka karena tidak menutup kemungkinan mahasiswa Tata Boga menjadi instruktur pelatihan GMP atau p...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Irma Agustini Pratiwi, - (Author)
Format: Book
Published: 2010-07-02.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!