PEMANFAATAN HASIL BELAJAR "MENGGUNAKAN TEKNIK DASAR PENGOLAHAN MAKANAN" PADA PRAKTIKUM PENGOLAHAN MAKANAN BERBAHAN DASAR BERAS(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS XII PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN SMKN 2 BALEENDAH ANGKATAN TAHUN 2008-2009)
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh keterkaitanya hasil belajar menggunakan teknik dasar pengolahan makanan yang diperoleh di tingkat I berupa teori yang didapat diterapkan pada praktikum pengolahan makanan berbahan dasar beras. Praktikum pengolahan makanan dilaksanakan di tingkat X semester 2. Pra...
Saved in:
Main Author: | Ade Pradina Sari, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2011-06-28.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PENERAPAN KOMPETENSI MENGGUNAKAN TEHNIK DASAR PENGOLAHAN MAKANAN PADA PRAKTIKUM MAKANAN INDONESIA
by: Windy Pransiska, -
Published: (2009) -
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG "PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN" SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIKUM "PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL"
by: Andriani, Dwi Dini
Published: (2016) -
PENERAPAN KOMPETENSI TEKNIK DASAR PENGOLAHAN MAKANAN (USE BASIC METHODE OF COOKERY)PADA PRAKTIKUM BOGA DASAR(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK SMKN 2 BALEENDAH KELAS I PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN YANG TELAH MENGIKUTI PRAKTIKUM BOGA DASAR)
by: Resa Rosyidah, -
Published: (2008) -
PENGETAHUAN "PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN" PADA KEGIATAN PRAKTIKUM BOGA DASAR SISWA SMKN 9 BANDUNG
by: Tania, Vivi
Published: (2017) -
PENERAPAN KOMPETENSI PENGELOLAAN MAKANAN PADA PELAKSANAAN PRAKTIKUM PENGOLAHAN HIDANGAN KONTINENTAL(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK TINGKAT SATU PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA SMKN 2 BALEENDAH YANG TELAH MENGIKUTI PRAKTIKUM HIDANGAN KONTINENTAL)
by: Martini Soeyitno, -
Published: (2008)