BUDIDAYA BROKOLI (Brassica oleracea L) DI DESA CIBODAS KECAMATAN LEMBANG KABUPATEN BANDUNG BARAT
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Salah satu metode deskriptif yang digunakan adalah survei. Populasi ruang fisik penelitian meliputi lahan budidaya brokoli di Desa Cibodas. Sedangkan populasi sosial adalah petani brokoli di Desa Cibodas Kecamatan Lembang. Sampel wilayahnya meliputi laha...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2012-04-16.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Salah satu metode deskriptif yang digunakan adalah survei. Populasi ruang fisik penelitian meliputi lahan budidaya brokoli di Desa Cibodas. Sedangkan populasi sosial adalah petani brokoli di Desa Cibodas Kecamatan Lembang. Sampel wilayahnya meliputi lahan budidaya brokoli di Desa Cibodas, sedangkan sampel manusianya adalah petani brokoli yang berjumlah 30 orang. Jumlah sampel ini diambil dengan cara aksidental karena jumlah petani brokoli secara keseluruhan tidak pada tiap tahun tidak tetap. Adapun teknik pengumpulan data menggunakan observasi lapangan, wawancara, studi literatur dan studi dokumentasi.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa secara umum kondisi lingkungan yang mendukung budidaya brokoli di Desa Cibodas meliputi kondisi fisik seperti iklim, jenis tanah, ketersediaan air, dan ketinggian tempat. Sementara kondisi sosialnya meliputi modal, pendapatan dan tenaga kerja. Varietas yang dibudidayakan adalah varietas Green King yang tersebar di seluruh lokasi budidaya brokoli. Persebaran budidaya brokoli terbanyak tersebar di RW 07 yaitu kampung Areng. Adapun untuk orientasi pemasaran brokoli di Desa Cibodas belum mencapai wilayah yang luas, umumnya petani menjual hasil panen kepada tengkulak/bandar, pedagang pengepul dan rumah kemasan. Rekomendasi yang diajukan dalam penelitian ini adalah kepada petani untuk terus memperluas jaringan pemasaran mengingat sayuran brokoli adalah sayuran yang memiliki permintaan pasar yang tinggi. Untuk itu petani diharapkan menjalin kemitraan dengan lembaga-lembaga yang berkaitan dengan peningkatan mutu dan pangsa pasar tanaman brokoli. This research uses descriptive method. One of descriptive method is used is survey. Population of research include the physical space of broccoli in Cibodas Village. Although the social population are broccoli farmers in Cibodas Village. The sample are is the broccoli cultivation area, and human samples of farmers totaled 30 people. The number of sample was taken use accidental procedure because, the population of broccoli farmers sometimes changed. The data collection techniques using field observations, interviews, literature studies, and documentation study. The result showed that environmental condition in Cibodas Village that support existence of broccoli cultivation. The physic condition include, climate, soils, waters, and morphology. Social condition include, income, modal n labor. The variety which cultivation is green king, a lot of distributed in broccoli cultivation area. About marketing, generally farmers sell the crop to brokers, collector, and package factory. The recommendation this research is for broccoli's farmers have to expand marketing orientation because broccoli is one of vegetables with demand of marketing so much. We hope that the farmers relation with organization, which increase of quality and level marketing. |
|---|---|
| Item Description: | http://repository.upi.edu/95290/1/s_geo_0806192_table_of_content.pdf http://repository.upi.edu/95290/2/s_geo_0806192_chapter1.pdf http://repository.upi.edu/95290/3/s_geo_0806192_chapter3.pdf http://repository.upi.edu/95290/5/s_geo_0806192_chapter5.pdf http://repository.upi.edu/95290/4/s_geo_0806192_bibliography.pdf |