MANFAAT HASIL BELAJAR COLD KITCHEN PADA KESIAPAN PRAKERIN SEBAGAI COOK HELPER RESTORAN PADA PESERTA DIDIK KELAS X JURUSAN TATA BOGA SMK SANDHY PUTRA BANDUNG

Latar belakang masalah penelitian ini mengenai kemampuan yang dimiliki peserta didik, sejauh mana kemampuan hasil belajar Cold Kitchen dapat bermanfaat untuk mengembangkan potensi yang dimilikinya sebagai Cook Helper restoran sesuai dengan kesiapan menghadapi praktek kerja industri di restoran. Pene...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Yanti Pebriantini, PEBRIANTINI (Author)
Format: Book
Published: 2011-10-28.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000 am a22000003u 4500
001 repoupi_95847
042 |a dc 
100 1 0 |a Yanti Pebriantini, PEBRIANTINI  |e author 
245 0 0 |a MANFAAT HASIL BELAJAR COLD KITCHEN PADA KESIAPAN PRAKERIN SEBAGAI COOK HELPER RESTORAN PADA PESERTA DIDIK KELAS X JURUSAN TATA BOGA SMK SANDHY PUTRA BANDUNG 
260 |c 2011-10-28. 
500 |a http://repository.upi.edu/95847/2/s_pkk_0607460_table_of_content%281%29.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/95847/1/s_pkk_0607460_chapter1.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/95847/2/s_pkk_0607460_chapter3.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/95847/3/s_pkk_0607460_chapter5.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/95847/2/s_pkk_0607460_bibliography%281%29.pdf 
520 |a Latar belakang masalah penelitian ini mengenai kemampuan yang dimiliki peserta didik, sejauh mana kemampuan hasil belajar Cold Kitchen dapat bermanfaat untuk mengembangkan potensi yang dimilikinya sebagai Cook Helper restoran sesuai dengan kesiapan menghadapi praktek kerja industri di restoran. Penelitian ini bertujuan untuk mendapat informasi tentang bagaimana manfaat hasil belajar Cold Kitchen pada kesiapan prakerin sebagai Cook Helper Restoran, meliputi kemampuan kognitif, afektif, dan psikomotor peserta didik, Metode penelitian yang di gunakan adalah metode deskriptif dengan menggunakkan angket sebagai alat pengumpul data. Populasi dan sampel adalah peserta didik kelas X Jurusan Tata Boga SMK Sandhy Putra bandung dengan menggunakan sampel random sebanyak 44 peserta didik kelas X. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemampuan kognitif berada pada kriteria cukup bermanfaat, afektif berada pada kriteria cukup bermanfaat, dan psikomotor berada pada kriteria bermanfaat. Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa Manfaat Hasil Belajar Cold Kitchen pada kesiapan prakerin sebagai Cook Helper restoran ditinjau dari kemampuan kognitif, afektif peserta didik berada pada kriteria cukup bermanfaat, kemampuan psikomotor peserta didik berada pada kriteria bermanfaat. Implikasi menunjukan bahwa hasil belajar Cold Kitchen menjadi bekal kognitif, afektif dan psikomotor bagi peserta didik untuk kesiapan prakerin sebagai Cook helper restoran. Rekomendasi ditujukan kepada peserta didik agar dapat mengembangkan pengetahuan, sikap, dan keterampilan sebagai kesiapan menjadi Cook Helper restoran. 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
690 |a L Education (General) 
655 7 |a Thesis  |2 local 
655 7 |a NonPeerReviewed  |2 local 
787 0 |n http://repository.upi.edu/95847/ 
787 0 |n hhtp://repository.upi.edu 
856 |u https://repository.upi.edu/95847  |z Link Metadata