PEMANFAATAN KOMPETENSI "MEMBERSIHKAN AREA DAN PERALATAN" PADA KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI SEBAGAI PUBLIC AREA ATTENDANT:Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI SMKN 15 Bandung ProgramKeahlian Akomodasi Perhotelan Tahun Ajaran 2009/2010

Penelitian ini di latarbelakangi oleh adanya tuntutan praktek kerja industri sebagai public area attendant yang harus sesuai dengan harapan dunia usaha dan dunia industri pada siswa SMK Pariwisata yang memilih Program Keahlian Akomodasi Perhotelan. Public area attendant adalah bidang jabatan kerja y...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nur Maulaengsih, - (Author)
Format: Book
Published: 2010-12-01.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Penelitian ini di latarbelakangi oleh adanya tuntutan praktek kerja industri sebagai public area attendant yang harus sesuai dengan harapan dunia usaha dan dunia industri pada siswa SMK Pariwisata yang memilih Program Keahlian Akomodasi Perhotelan. Public area attendant adalah bidang jabatan kerja yang ada di bawah koordinasi Housekeeping, berkaitan dengan pekerjaan membersihkan area dan peralatan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan sampel 36 peserta didik program keahlian akomodasi perhotelan kelas XI tahun 2009/2010 SMK Negeri 15 Bandung. Alat pengumpulan data berupa angket dan pedoman observasi kriteria unjuk kerja. Hasilnya menunjukan kompetensi membersihkan area dan peralatan dari aspek knowledge berada pada kriteria bermanfaat untuk peserta didik, aspek attitude berada pada kriteria bermanfaat sekali untuk peserta didik, dan aspek skill berada pada kriteria bermanfaat sekali untuk peserta didik. Implikasi penelitian menunjukan pembelajaran kompetensi membersihkan area dan peralatan dapat meningkatkan knowledge, attitude, dan skill peserta didik sehingga memiliki kesiapan sebagai praktikan public area attendant. Rekomendasi untuk peneliti lanjut dapat melakukan penelitian serupa di SMK Pariwisata lainnya agar memperoleh informasi mengenai pentingnya pembelajaran Membersihkan Area dan Peralatan pada kesiapan praktek kerja industri sebagai Public Area Attendant.
Item Description:http://repository.upi.edu/98450/1/s_pkk_056363_table_of_content.pdf
http://repository.upi.edu/98450/2/s_pkk_056363_chapter1.pdf
http://repository.upi.edu/98450/3/s_pkk_056363_chapter2.pdf
http://repository.upi.edu/98450/4/s_pkk_056363_chapter3.pdf
http://repository.upi.edu/98450/5/s_pkk_056363_chapter4.pdf
http://repository.upi.edu/98450/6/s_pkk_056363_chapter5.pdf
http://repository.upi.edu/98450/7/s_pkk_056363_bibliography.pdf