MANFAAT PEMBELAJARAN KURSUS PATISERI SEBAGAI KESIAPAN USAHA KURSUS PADA MAHASISWAPROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPI(Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Paket Manajemen PatiseriAngkatan 2005-2007)
Penelitian tentang manfaat pembelajaran kursus patiseri diharapkan dapat memberikan manfaat sebagai kesiapan usaha kursus pada mahasiswa. Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh data mengenai manfaat pembelajaran kursus patiseri berkaitan dengan kemampuan kognitif, afektif dan psikomotor sebag...
Saved in:
Main Author: | Neng Erna, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2010-12-01.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PENERAPAN TEORI DASAR PATISERI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN PATISERI OLEH MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPI : (PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA TATA BOGA PKK FPTK UPIANGKATAN 2007)
by: Siti Laela, -
Published: (2010) -
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR DASAR PATISERI PADA PRAKTEK INDUSTRI PATISERI DI BAKERY : PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PAKET MANAJEMEN PATISERI ANGKATAN 2005-2007
by: Vinna Pestiana, -
Published: (2011) -
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG MANFAAT HASIL BELAJAR PAKET MANAJEMEN PATISERI SEBAGAI KESIAPAN GURU BOGA BIDANG PATISERI : PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI ANGKATAN 2003-2004
by: Yeni Yulistiani, -
Published: (2008) -
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR DASAR PATISERI DALAM PRAKTEK CIPTA BOGA PADA PROGRAMSTUDI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PKK FPTK UPI: Penelitian Terbatas Pada Angkatan 2005
by: Cita Tresnaningsih, -
Published: (2010) -
MANFAAT HASIL BELAJAR PRAKTEK INDUSTRl SEBAGAIKESIAPAN WIRAUSAHA BIDANG PATISERI PADAMAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKANTATA BOGA PKK FPTK UPIANGKATANTAHUN 2002-2003:Penelitian TerbatasPada Mahasiswa Yang Telah Mengikuti PraktekTndustri Di Perusahaan Patiseri
by: Widiayanti Suminar, -
Published: (2007)