ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PAKAN SAPI UNTUK PENGGEMUKAN SAPI DENGAN MENGGUNAKAN METODE EOQ RESOURCE CONSTRAINED MULTIPLE ITEM MODELS PADA PT.XYZ

• Main Author: Guruh Prianggada Somantri, - (Author)
• Format: Book
• Published: 2017-01-23.
• Subjects: Thesis; NonPeerReviewed
• Online Access: Link Metadata
• Notes: http://repository.upnvj.ac.id/1042/1/AWAL.pdf; http://repository.upnvj.ac.id/1042/2/ABSTRAK.pdf; http://repository.upnvj.ac.id/1042/3/BAB%20I.pdf; http://repository.upnvj.ac.id/1042/4/BAB%20II.pdf; http://repository.upnvj.ac.id/1042/5/BAB%20III.pdf; http://repository.upnvj.ac.id/1042/6/BAB%20IV.pdf; http://repository.upnvj.ac.id/1042/8/BAB%20V.pdf; http://repository.upnvj.ac.id/1042/9/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; http://repository.upnvj.ac.id/1042/7/RIWAYAT%20HIDUP.pdf
• Keywords: TA Engineering (General). Civil engineering (General)

Salah satu hal yang terpenting dari perencanaan produksi adalah pengendalian persediaan dan penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian persediaan agar lebih efisien. Perusahaan dapat menentukan kebijakan dalam membeli atau membuat barang dan menyimpan barang-barang persediaan dengan jumlah yang optimal dengan biaya ekonomis. Perusahaan XYZ adalah perusahaan yang bergerak di bidang peternakan untuk penggemukan sapi yang mengolah bahan baku pakan dengan jumlah yang besar dan terdiri dari berbagai jenis bahan baku (multi-item). Dalam kondisi sering terjadi overstock atau kelebihan persediaan dalam pembelian dan jenis bahan baku yang memiliki harga berbeda-beda. Metode EOQ dengan batasan yang diselesaikan dengan model Lagrange Multiplier adalah perencanaan metode perencanaan persediaan (multi-item) dengan memperhatikan kendala produk yang membatasi kegiatan tersebut. Perusahaan XYZ mengelola 15 jenis bahan baku pakan sapi untuk diolah menjadi ransum dan amoniase dan batasan dalam masalah ini adalah biaya persediaan. Untuk mengatur jumlah pemesanan bahan baku pakan sapi di perusahaan XYZ dengan batasan biaya persediaan maka yang digunakan adalah metode EOQ dengan Lagrange Multiplier agar pembelian lebih optimal dan efisien. Dari hasil 15 jenis pembelian dan perhitungan jumlah biaya pembelian maka dihitung menggunakan metode EOQ dan dihitung dengan Lagrange multiplier agar mendapatkan hasil yang optimal dan efisien.