FORTIFIKASI FOOD BAR DENGAN DAUN TORBANGUN DAN DAUN KATUK SEBAGAI PMT DARURAT IBU MENYUSUI SAAT BENCANA
The purpose of this study is to formulate a food bar from torbangun and katuk flour as an emergency supplementary feeding. In addition, the specific objectives are to identify the characteristics of raw materials, analyze the chemical, physical and organoleptic properties of torbangun katuk foodbar...
Saved in:
Main Author: | Laeli Lutfiani, (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2021-02-11.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PENGARUH FORTIFIKASI EKSTRAK PERASAN DAUN KATUK DAN DAUN TORBANGUN TERHADAP KANDUNGAN β-KAROTEN COOKIES UNTUK IBU POSTPARTUM
by: Kinanti Amela,
Published: (2023) -
Aktivitas Antioksidan Teh Kombinasi Daun Katuk Dan Daun Kelor Dengan Variasi Suhu Pengeringan
by: Sayekti, Erviana Duwi, et al.
Published: (2016) -
Organoleptik Tape Singkong (Manihot utillisima) DenganPenambahan Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynus)
by: Sulastri, Endang, et al.
Published: (2013) -
FORTIFIKASI YOGHURT DENGAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) SEBAGAI SUMBER KALIUM
by: Gine Ariani, -
Published: (2018) -
FORTIFIKASI MI KERING BERBASIS DAUN SINGKONG UNTUK PENINGKATAN KANDUNGAN BETA-KAROTEN
by: Ramadhan, Gilang
Published: (2013)