FORMULASI PENAMBAHAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) PADA PUDING JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) SEBAGAI SUMBER ZAT BESI PENCEGAH ANEMIA WANITA USIA SUBUR (WUS)
Anemia related to a low level of hemoglobin under normal condition especially on woman of childbearing age. To prevent it, iron sources from red kidney beans could be the solution. Besides that, consuming red guava which contains Vitamin C can support to enhancer iron absorption. The main objective...
Saved in:
Main Author: | Mega Saputri Ramadhani, (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2021-02-16.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
FORTIFIKASI YOGHURT MENGGUNAKAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) SEBAGAI SUMBER KALIUM
by: Rosniawati, Fitri
Published: (2018) -
PERBANDINGAN PENURUNAN KADAR KOLESTEROL MENCIT (Mus musculus) YANG DIBERI SUSPENSI KACANG MERAH DAN CANGKANG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.)
by: Syifa Nur Rahmah, -
Published: (2022) -
Pembuatan Yoghurt Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L) Dengan Penambahan Ekstrak Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa L) Sebagai Pewarna Alami
by: Harjanti, Sabdaninggar Wisnu, et al.
Published: (2013) -
EFEKTIVITAS PENYIRAMAN EKSTRAK KULIT KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus) DAN AIR KELAPA Cocosnucifera) TERHADAP PERTUMBUHAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris) PADA MEDIA TANAH KEBUN UNTUK PENGEMBANGAN MATERI AJAR FISIOLOGI TUMBUHAN
by: SURINI , CATUR
Published: (2011) -
Uji Kadar Serat, Protein Dan Sifat Organoleptik Pada Tempe Dari Bahan Dasar Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L) Dengan Penambahan Bekatul Dan Tepung Jagung
by: Lusiyatiningsih, Tutut, et al.
Published: (2014)