PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BAYAM TERHADAP KANDUNGAN GIZI, SERAT, DAN ZAT BESI NUGGET AYAM UNTUK REMAJA PUTRI USIA 13-15 TAHUN
Masa remaja merupakan masa yang lebih banyak membutuhkan zat gizi. Depkes 2013 mengatakan Di Indonesia prevalensi anemia masih cukup tinggi pada remaja putri sebesar 26,50%. Remaja putri termasuk golongan rawan menderita anemia karena remaja putri dalam masa pertumbuhan dan setiap bulan mengalami me...
Saved in:
Main Author: | Rima Pratiwi, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2019-07-12.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI PADA ROTI TAWAR TEPUNG SORGUM DAN PATI GARUT BEBAS GLUTEN DENGAN ZAT BESI DAN SERAT PANGAN
by: Wilda Khoirunnisa,
Published: (2021) -
Pengaruh Substitusi Tepung Tapioka Dengan Tepung Kulit Pisang Kepok Terhadap Kandungan Gizi, Serat Pangan dan Daya Terima Bakso Daging
by: Anissa Pratiwi Darmawan,
Published: (2021) -
PENGARUH PENAMBAHAN BAYAM MERAH PADA OLAHAN PEMPEK IKAN TENGGIRI DITINJAU DARI SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR ZAT BESI (Fe)
by: Novianty Novianty
Published: (2023) -
Potensi Tepung Jewawut dalam Meningkatkan Kadar Fe dan Daya Terima Nugget Ayam
by: Yuwono Setiadi, et al.
Published: (2016) -
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT PISANG KEPOK TERHADAP KANDUNGAN GIZI, SERAT PANGAN, DAN ORGANOLEPTIK BAKSO IKAN LELE SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN OBESITAS
by: Woro Nimas Gusti Nugraheni,
Published: (2022)