PENGARUH PEMBERIAN CERSA MORI TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL DAN MALONDIALDEHID TIKUS PUTIH YANG DIINDUKSI ALOKSAN

Diabetes Melitus (DM) berkaitan dengan peningkatan kadar kolesterol total dan dapat menimbulkan stres oksidatif yang ditandai dengan peningkatan produksi malondialdehid (MDA). Pati resisten dan flavonoid dalam Cersa Mori (CM) memiliki sifat hipokolesterolemik dan aktivitas antioksidan yang mampu men...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rahmah Nadea Fitriyani Muhajirin, - (Author)
Format: Book
Published: 2019-07-09.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Diabetes Melitus (DM) berkaitan dengan peningkatan kadar kolesterol total dan dapat menimbulkan stres oksidatif yang ditandai dengan peningkatan produksi malondialdehid (MDA). Pati resisten dan flavonoid dalam Cersa Mori (CM) memiliki sifat hipokolesterolemik dan aktivitas antioksidan yang mampu menekan stres oksidatif. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh pemberian CM terhadap kadar kolesterol total dan MDA pada tikus putih yang diinduksi aloksan. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan desain Pre and Post-Test Control Group, 32 ekor tikus galur Wistar dibagi menjadi 4 kelompok, yaitu kelompok kontrol negatif (K1), kontrol positif 1 (K2), kontrol positif 2 (K3) dan perlakuan yang diberikan 5 g/200gbb/hari CM (K4). K2, K3 dan K4 diinduksi aloksan dengan dosis 125 mg/kgbb. Masa intervensi dilaksanakan selama 30 hari. Aktivitas antioksidan dan total flavonoid CM masing-masing di analisis menggunakan metode reduksi DPPH dan metode kolorimetri. Pengukuran kadar kolesterol total dan MDA masing-masing dilakukan dengan metode CHOD-PAP dan metode TBARS. Kadar kolesterol total dan MDA dianalisis dengan uji Paired Sample T-test dan One Way ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan adanya penurunan kadar kolesterol tertinggi pada K2 dan penurunan kadar MDA tertinggi pada K4. Pemberian CM mampu menurunkan kadar kolesterol total dan MDA tikus putih yang diinduksi aloksan secara signifikan (p < 0,05).
Item Description:http://repository.upnvj.ac.id/1986/1/AWAL.pdf
http://repository.upnvj.ac.id/1986/2/ABSTRAK.pdf
http://repository.upnvj.ac.id/1986/3/BAB%20I.pdf
http://repository.upnvj.ac.id/1986/4/BAB%20II.pdf
http://repository.upnvj.ac.id/1986/5/BAB%20III.pdf
http://repository.upnvj.ac.id/1986/6/BAB%20IV.pdf
http://repository.upnvj.ac.id/1986/7/BAB%20V.pdf
http://repository.upnvj.ac.id/1986/8/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.upnvj.ac.id/1986/9/RIWAYAT%20HIDUP.pdf
http://repository.upnvj.ac.id/1986/10/LAMPIRAN.pdf