KANDUNGAN GIZI, MAGNESIUM, SERAT LARUT AIR, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN FUNGSIONAL BIJI LABU KUNING DENGAN PENAMBAHAN QUINOA
Indonesia menjadi urutan ketujuh dari 10 besar negara dengan penyakit Diabetes Melitus tertinggi pada tahun 2015, dan pada tahun 2017 Indonesia menjadi urutan kedua dengan penduduk berumur 18 - 99 tahun yang menderita diabetes sekitar 10 juta jiwa di wilayah Pasifik Barat. Pola makan sangat berpenga...
Saved in:
Main Author: | Aliifah Rahma Denanti, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2019-07-15.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
KANDUNGAN GIZI, KADAR SERAT PANGAN, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN SIFAT FISIK PUDING KULIT JERUK LIMAU DENGAN PENAMBAHAN LABU KUNING
by: Clarista Carenth Novianti, -
Published: (2019) -
Aktivitas Antioksidan Dan Kandungan Β-Karoten Dodol Labu Kuning Dengan Penambahan Bunga Kecombrang Sebagai Pengawet Alami
by: Lestari, Dwi, et al.
Published: (2015) -
PENGARUH SUBSTITUSI KEDELAI DENGAN BIJI LABU KUNING (Cucurbita moschata) TERHADAP KADAR SERAT PANGAN, ARGININ, DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TEMPE
by: Naritsa Rihansjah,
Published: (2022) -
Substitusi Tepung Labu Kuning Terhadap Tingkat Pengembangan Dan Daya Terima Cake Labu Kuning
by: NURCAHYAWATI, Alfiah Dwi, et al.
Published: (2015) -
INDEKS GLIKEMIK DAN BEBAN GLIKEMIK TEMPE DENGAN SUBSTITUSI BIJI LABU KUNING (Cucurbita moschata)
by: Thalia Oktaviani Pradita Putri,
Published: (2023)