ANALISIS KEBUTUHAN PENDINGINAN IKAN TANGKAPAN PADA RUANG PALKA BERINSULASI (Studi Kasus pada Kapal KM. Gerhana Bahari)
Palka kapal ikan yang berfung siuntuk menyimpan ikan akan selalu dilengkap idengan bahan pendingin untuk menurunkan suhu ikan sekaligus mempertahankan kualitasnya.Sehubungan dengan fungsi tersebut, konstruksi palka harus memenuhi syarat secara biologis, teknis, sanitasi, higienis, dan legal.Salah sa...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2014-03-04.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|