POTENSI Lactobacillus casei GALUR SHIROTA SEBAGAI PENGHAMBAT PEMBENTUKAN BIOFILM Salmonella spp. SECARA IN VITRO
Salmonella spp. merupakan bakteri penyebab kasus foodborne disease. Biofilm Salmonella spp. dapat meningkatkan virulensi Salmonella yang menyebabkan masalah bagi kesehatan masyarakat di dunia. Biofilm Salmonella spp. terbentuk melalui ekspresi gen biofilm associated proteins (bapA) diregulasi oleh c...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2019-03-28.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|