KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORIS KERUPUK PASIR KEONG SAWAH (PILLA AMPULLACEA) SEBAGAI CEMILAN SEHAT SUMBER PROTEIN
The prevalence of stuting in Indonesia in 2013 was 37.2% and in 2018 it became 30.8% of the total children under 5 years, cause of stunting is inadequate protein and energy intake. Prevention stunting is to consume foods that contain protein. Protein can form new body tissues during the body's...
Saved in:
Main Author: | Inayatul Fajriyah, (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2020-07-07.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Pemanfaatan Kulit Batang Tuba (Derris Elliptica) Dan Daun Mimba (Azadirachta Indica) Sebagai Pestisida Organik Pembasmi Molusca Sawah (Pila Ampullacea)
by: Asrini, Fajar Dwi, et al.
Published: (2013) -
Pemberdayaan Kelompok Peternak Itik Melalui Pemanfaatan Keong Sawah Sebagai Alternatif Pakan Itik di Dusun Cihateup, Tasikmalaya
by: Andri Kusmayadi, et al.
Published: (2019) -
Uji Kandungan Protein Pada Kerupuk Ketan Dengan Penambahan Tepung Keong Mas Dan Tepung Kerang Dara ( Anadara Granosa )
by: PAMILIANTI, PASCA YUNI, et al.
Published: (2014) -
PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN DESAIN PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PRODUK CEMILAN MIE LIDI: Studi Kasus pada Konsumen Lidigeli
by: Azhar Abdurahman Fauzi,
Published: (2020) -
ANALISIS EFISIENSI PENGGUNAAN FAKTOR PRODUKSI PADA PERAJIN KERUPUK 'MARES' : Studi pada Perajin Kerupuk 'Mares' di Kabupaten Cirebon
by: Ramadhan, Dani
Published: (2015)