-
1
Matens meglere Kontroll, kvalitet og kunnskap i den industrielle matens tid
Published 2022Subjects: “…Industrial food systems, food safety, regulation, quality, knowledge, science and technology studies, food history, Industrielle matsystemer, mattrygghet, kontroll, kvalitet, kunnskap, teknologi- og vitenskapsstudier, mathistorie…”
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Electronic Book Chapter -
2
Matens meglere Kontroll, kvalitet og kunnskap i den industrielle matens tid
Published 2022Subjects: “…Industrial food systems, food safety, regulation, quality, knowledge, science and technology studies, food history, Industrielle matsystemer, mattrygghet, kontroll, kvalitet, kunnskap, teknologi- og vitenskapsstudier, mathistorie…”
OAPEN Library: download the publication
OAPEN Library: description of the publication
Electronic Book Chapter -
3
Nød og neppe Fra anrop til beslutning ved politiets operasjonssentral
Published 2021Subjects: DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Electronic Book Chapter