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    Savoureux insectes De l'aliment traditionnel à l'innovation gastronomique

    प्रकाशित 2016
    विषय: “…gastronomie…”
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    Histoire des cuisiniers en France xixe-xxe siècle द्वारा Drouard, Alain

    प्रकाशित 2004
    विषय: “…gastronomie…”
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    L'alimentation demain Cultures et médiations

    प्रकाशित 2016
    विषय: “…gastronomie…”
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    Manger et boire aux Expositions universelles Paris 1889, 1900 द्वारा Tran, Van Troi

    प्रकाशित 2012
    विषय: “…gastronomie…”
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    La Naissance du Gourmand Grimod de la Reynière et la Révolution française द्वारा Hashimoto, Chikako

    प्रकाशित 2019
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    Des mots à la bouche Le journalisme gastronomique en France द्वारा Naulin, Sidonie

    प्रकाशित 2017
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    La créativité culinaire Les trois étoiles du guide Michelin द्वारा Zancanaro, Frédéric

    प्रकाशित 2019
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    L'assiette du touriste Une quête de l'authentique

    प्रकाशित 2013
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    Le modèle culinaire français Diffusion, adaptations, transformations, oppositions dans le monde (xvii-xxie siècles)

    प्रकाशित 2021
    विषय: “…gastronomie française…”
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    The Feasts of Autolycus: The Diary of a Greedy Woman द्वारा Pennell, Elizabeth Robins, 1855-1936

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    Cakes & Ale A Dissertation on Banquets Interspersed with Various Recipes, More or Less Original, and anecdotes, mainly veracious द्वारा Spencer, Edward, 1844-1910

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    The Physiology of Taste; Or, Transcendental Gastronomy द्वारा Brillat-Savarin, 1755-1826; Robinson, Fayette, -1859 [Translator]

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    Food and Flavor: A Gastronomic Guide to Health and Good Living द्वारा Finck, Henry T., 1854-1926; Chapman, Charles Shepard, 1879-1962 [Illustrator]

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    The Pleasures of the Table An Account of Gastronomy from Ancient Days to Present Times. With a History of Its Literature, Schools, and Most Distinguished Artists; Together With Som... द्वारा Ellwanger, George H. (George Herman), 1848-1906

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    Table traits, with something on them द्वारा Doran, Dr. (John), 1807-1878

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    La gran porotada Recetas e historias del poroto en Chile

    प्रकाशित 2023
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    L'Image railleuse : La satire visuelle du XVIIIe siècle द्वारा Dominic Hardy

    प्रकाशित 2019
    विषय: “…gastronomy…”
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    Patrimónios Alimentares de Aquém e Além-Mar द्वारा Carmen Soares

    प्रकाशित 2016
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    ASA 2021 Statistics and Information Systems for Policy Evaluation BOOK OF SHORT PAPERS of the on-site conference

    प्रकाशित 2021
    विषय: “…Tourism And Gastronomy…”
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    ASA 2021 Statistics and Information Systems for Policy Evaluation BOOK OF SHORT PAPERS of the on-site conference

    प्रकाशित 2021
    विषय: “…Tourism And Gastronomy…”
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