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    Vom "Kohlrabi-Apostel" zum "Bionade-Biedermeier" Zur kulturellen Dynamik alternativer Ernährung in Deutschland by Albrecht, Jörg

    Published 2022
    Subjects: “…Alternative Ernährung, Alternativer Landbau, Bio, Ernährungspraktik, Mehrheitsgesellschaft, Nonkonformismus, Ökologischer Landbau, Reformkost, Vegetarier, Vegetarismus, Ernährungskultur, nachhaltige Ernährung, Religion & Ernährung, Aufwertung, Diffusion, Wandel, religiöser Nonkonformismus, Bio-Boom, ökologische Landwirtschaft, Biolandbau, Naturkost, Lebensreform, Veganismus…”
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