Arama Sonuçları - "dry fermented sausages"

Önerilen Konular
  • Gösterilen 1 - 5 sonuçlar arası kayıtlar. 5
Sonuçları Daraltın
  1. 1
    Kapak Resmi

    Sausages: Nutrition, Safety, Processing and Quality Improvement

    Baskı/Yayın Bilgisi 2021
    Konular: “…dry fermented sausages…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  2. 2
    Kapak Resmi

    New Strategies for Innovative and Enhanced Meat and Meat Products

    Baskı/Yayın Bilgisi 2022
    Konular: “…dry fermented sausages…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  3. 3
    Kapak Resmi

    New Insights into Food Fermentation

    Baskı/Yayın Bilgisi 2022
    Konular: “…dry fermented sausages…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  4. 4
    Kapak Resmi

    Physicochemical, Sensory and Nutritional Properties of Foods Affected by Processing and Storage

    Baskı/Yayın Bilgisi 2021
    Konular: “…dry-fermented sausages…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:
  5. 5
    Kapak Resmi

    Biogenic Amines and Food Safety

    Baskı/Yayın Bilgisi 2021
    Konular: “…dry fermented sausage…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü

    Favorilerime ekle
    Kaydedildi:

Arama Araçları: