Результати пошуку - "fish skin"

  • Показ 1 - 4 результатів із 4
Уточнити результати
  1. 1

    Extraction and Fractionation Processes of Functional Components in Food Engineering

    Опубліковано 2022
    Предмети: “...fish skin...”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Електронний ресурс Частина з книги
  2. 2

    Marine Skeletal Biopolymers and Proteins, and Their Biomedical Application

    Опубліковано 2021
    Предмети: “...fish skin...”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Електронний ресурс Частина з книги
  3. 3

    The Potential of Food By-Products: Bioprocessing, Bioactive Compounds Extraction and Functional Ingredients Utilization

    Опубліковано 2023
    Предмети: “...fish skin gelatin...”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Електронний ресурс Частина з книги
  4. 4

    The Potential of Food By-Products: Bioprocessing, Bioactive Compounds Extraction and Functional Ingredients Utilization

    Опубліковано 2023
    Предмети: “...fish skin gelatin...”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Електронний ресурс Частина з книги