Résultats de la recherche - "malolactic fermentation"

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  1. 1

    Microbiota of Grapes: Positive and Negative Role on Wine Quality par Giuseppe Spano

    Publié 2017
    Sujets: “…malolactic fermentation…”
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  2. 2

    Emerging Trends in Beverage Processing

    Publié 2022
    Sujets: “…malolactic fermentation…”
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  3. 3

    Modern Technologies and Their Influence in Fermentation Quality par Benito, Santiago

    Publié 2020
    Sujets: “…malolactic fermentation…”
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  4. 4

    Yeast Biotechnology 3.0

    Publié 2020
    Sujets: “…Malolactic fermentation…”
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