Arama Sonuçları - "polyphenol oxidase"
Önerilen Konular
Önerilen Konular
-
1
Advances in Production, Properties and Applications of Sprouted Seeds
Baskı/Yayın Bilgisi 2020Konular: “…polyphenol oxidase…”
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Elektronik Kitap Bölümü -
2
Antioxidants in Cocoa
Baskı/Yayın Bilgisi 2021Konular: “…polyphenol oxidase…”
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Elektronik Kitap Bölümü -
3
Quality Evaluation of Plant-Derived Foods
Baskı/Yayın Bilgisi 2021Konular: “…polyphenol oxidase…”
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Elektronik Kitap Bölümü -
4
Enzymes, Biocatalysis and Chemical Biology
Baskı/Yayın Bilgisi 2020Konular: “…polyphenol oxidase…”
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Elektronik Kitap Bölümü -
5
Natural Antioxidants: Innovative Extraction and Application in Foods
Baskı/Yayın Bilgisi 2021Konular: “…polyphenol oxidase…”
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Elektronik Kitap Bölümü -
6
Thermal and Non-Thermal Treatments to Preserve and Encourage Bioactive Compounds in Fruit and Vegetables Based Products
Baskı/Yayın Bilgisi 2023Konular: “…polyphenol oxidase…”
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Elektronik Kitap Bölümü -
7
Feature Papers in Horticulturae
Baskı/Yayın Bilgisi 2021Konular: “…polyphenol oxidase…”
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Elektronik Kitap Bölümü -
8
Plant Innate Immunity 2.0
Baskı/Yayın Bilgisi 2019Konular: “…polyphenol oxidase…”
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Elektronik Kitap Bölümü -
9
Research on the Properties of Polysaccharides, Starch, Protein, Pectin, and Fibre in Food Processing
Baskı/Yayın Bilgisi 2023Konular: “…polyphenol oxidase…”
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Elektronik Kitap Bölümü -
10
Plant Proteomic Research 2.0
Baskı/Yayın Bilgisi 2019Konular: “…polyphenol oxidase…”
DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Elektronik Kitap Bölümü