Arama Sonuçları - "polyphenol oxidase"

  • Gösterilen 1 - 10 sonuçlar arası kayıtlar. 10
Sonuçları Daraltın
  1. 1

    Advances in Production, Properties and Applications of Sprouted Seeds

    Baskı/Yayın Bilgisi 2020
    Konular: “…polyphenol oxidase…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü
  2. 2

    Antioxidants in Cocoa

    Baskı/Yayın Bilgisi 2021
    Konular: “…polyphenol oxidase…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü
  3. 3

    Quality Evaluation of Plant-Derived Foods

    Baskı/Yayın Bilgisi 2021
    Konular: “…polyphenol oxidase…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü
  4. 4

    Enzymes, Biocatalysis and Chemical Biology

    Baskı/Yayın Bilgisi 2020
    Konular: “…polyphenol oxidase…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü
  5. 5

    Natural Antioxidants: Innovative Extraction and Application in Foods

    Baskı/Yayın Bilgisi 2021
    Konular: “…polyphenol oxidase…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü
  6. 6

    Thermal and Non-Thermal Treatments to Preserve and Encourage Bioactive Compounds in Fruit and Vegetables Based Products

    Baskı/Yayın Bilgisi 2023
    Konular: “…polyphenol oxidase…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü
  7. 7

    Feature Papers in Horticulturae

    Baskı/Yayın Bilgisi 2021
    Konular: “…polyphenol oxidase…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü
  8. 8

    Plant Innate Immunity 2.0 Yazar: Iriti, Marcello

    Baskı/Yayın Bilgisi 2019
    Konular: “…polyphenol oxidase…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü
  9. 9

    Research on the Properties of Polysaccharides, Starch, Protein, Pectin, and Fibre in Food Processing

    Baskı/Yayın Bilgisi 2023
    Konular: “…polyphenol oxidase…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü
  10. 10

    Plant Proteomic Research 2.0 Yazar: Komatsu, Setsuko

    Baskı/Yayın Bilgisi 2019
    Konular: “…polyphenol oxidase…”
    DOAB: download the publication
    DOAB: description of the publication
    Elektronik Kitap Bölümü