Resultados da pesquisa - Antonio Pérez-Gálvez

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    Metabolomics of Chlorophylls and Carotenoids: Analytical Methods and Metabolome-Based Studies Por María Roca, Antonio Pérez-Gálvez

    Publicado em 2021
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    Carotenoids and Chlorophylls as Antioxidants Por Antonio Pérez-Gálvez, Isabel Viera, María Roca

    Publicado em 2020
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    In Vitro Digestion of Human Milk: Influence of the Lactation Stage on the Micellar Carotenoids Content Por Ana A. O. Xavier, Juan E. Garrido-López, Josefa Aguayo-Maldonado, Juan Garrido-Fernández, Javier Fontecha, Antonio Pérez-Gálvez

    Publicado em 2019
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