Zoekresultaten - Avi Shpigelman
- Toon 1 - 2 resultaten van 2
-
1
The Effect of Storage and Pasteurization (Thermal and High-Pressure) Conditions on the Stability of Phycocyanobilin and Phycobiliproteins door Hani Shkolnikov Lozober, Zoya Okun, Galit Parvari, Avi Shpigelman
Gepubliceerd in 2023Plaatsingsnummer: Wordt geladen…Connect to this object online.
Locatie: Wordt geladen…
Boek -
2
Matrix- and Technology-Dependent Stability and Bioaccessibility of Strawberry Anthocyanins during Storage door Anna-Sophie Stübler, Lena Böhmker, Andreas Juadjur, Volker Heinz, Cornelia Rauh, Avi Shpigelman, Kemal Aganovic
Gepubliceerd in 2020Plaatsingsnummer: Wordt geladen…Connect to this object online.
Locatie: Wordt geladen…
Boek