Résultats de la recherche - Casanova, Federico

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    The Potential of Food By-Products: Bioprocessing, Bioactive Compounds Extraction and Functional Ingredients Utilization

    Publié 2023
    Autres auteurs: “…Casanova, Federico…”
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    The Potential of Food By-Products: Bioprocessing, Bioactive Compounds Extraction and Functional Ingredients Utilization

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