Zoekresultaten - Eduardo Soto-Bustamante

  • Toon 1 - 3 resultaten van 3
Verfijn jouw resultaten
  1. 1
    Beeld op de omslag

    Influence of the Physical State of Spray-Dried Flavonoid-Inulin Microparticles on Oxidative Stability of Lipid Matrices door Guibeth Morelo, Begoña Giménez, Gloria Márquez-Ruiz, Francisca Holgado, Patricio Romero-Hasler, Eduardo Soto-Bustamante, Paz Robert

    Gepubliceerd in 2019
    Connect to this object online.
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  2. 2
    Beeld op de omslag

    Effect of Adding Curcumin on the Properties of Linseed Oil Organogels Used as Fat Replacers in Pâtés door Patricia Ramírez-Carrasco, Javier Paredes-Toledo, Patricio Romero-Hasler, Eduardo Soto-Bustamante, Paulo Díaz-Calderón, Paz Robert, Begoña Giménez

    Gepubliceerd in 2020
    Connect to this object online.
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  3. 3
    Beeld op de omslag

    Influence of the Location of Ascorbic Acid in Walnut Oil Spray-Dried Microparticles with Outer Layer on the Physical Characteristics and Oxidative Stability door Denisse Cáceres, Begoña Giménez, Gloria Márquez-Ruiz, Francisca Holgado, Cristina Vergara, Patricio Romero-Hasler, Eduardo Soto-Bustamante, Paz Robert

    Gepubliceerd in 2020
    Connect to this object online.
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:

Zoekinstrumenten: