תוצאות חיפוש - Eric A. Decker
- Showing 1 - 2 results of 2
-
1
Food-Safe Process for High Recovery of Flavonoids from Cocoa Beans: Antioxidant and HPLC-DAD-ESI-MS/MS Analysis מאת Said Toro-Uribe, Elena Ibañez, Eric A. Decker, Arley René Villamizar-Jaimes, Luis Javier López-Giraldo
יצא לאור 2020סימן המיקום: טוען...Connect to this object online.
ממוקם: טוען...
ספר -
2
Role of Solid Fat Content in Oxidative Stability of Low-Moisture Cracker Systems מאת Thanh Phuong Vu, Cansu Ekin Gumus-Bonacina, Maria G. Corradini, Lili He, David Julian McClements, Eric A. Decker
יצא לאור 2022סימן המיקום: טוען...Connect to this object online.
ממוקם: טוען...
ספר