検索結果 - Gloricel Serena-Romero

  • 検索結果 1 - 1 結果 / 1
結果の絞り込み
  1. 1
    表紙画像

    Impact of In Vitro Digestion on the Digestibility, Amino Acid Release, and Antioxidant Activity of Amaranth (<i>Amaranthus cruentus</i> L.) and Cañihua (<i>Chenopodium pallidicaule... 著者: Gloricel Serena-Romero, Anaís Ignot-Gutiérrez, Osvaldo Conde-Rivas, Marlenne Y. Lima-Silva, Armando J. Martínez, Daniel Guajardo-Flores, Elvia Cruz-Huerta

    出版事項 2023
    Connect to this object online.
    図書

    お気に入りに追加
    保存先:

検索ツール: