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    Elaboración de sorbetes biodegradables a base de cáscara de plátano (musa paradisiaca) y maracuyá (passiflora edulis)

    Elaboración de sorbetes biodegradables a base de cáscara de plátano (musa paradisiaca) y maracuyá (passiflora edulis) by Alexsander Alexis Vargas Mamani, Fabiola del Rocío Apaza Paredes, Henry Francisco Garcia Ninaja, Yessenia Danidtza Gomez Aguilar

    Published 2024
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