Zoekresultaten - Lena Böhmker
- Toon 1 - 1 resultaten van 1
-
1
Matrix- and Technology-Dependent Stability and Bioaccessibility of Strawberry Anthocyanins during Storage door Anna-Sophie Stübler, Lena Böhmker, Andreas Juadjur, Volker Heinz, Cornelia Rauh, Avi Shpigelman, Kemal Aganovic
Gepubliceerd in 2020Plaatsingsnummer: Wordt geladen…Connect to this object online.
Locatie: Wordt geladen…
Boek