खोज परिणाम - María Carmen Gómez-Guillén

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    Yogurt Fortification by the Addition of Microencapsulated Stripped Weakfish (<i>Cynoscion guatucupa</i>) Protein Hydrolysate द्वारा Karina Oliveira Lima, Meritaine da Rocha, Ailén Alemán, María Elvira López-Caballero, Clara A. Tovar, María Carmen Gómez-Guillén, Pilar Montero, Carlos Prentice

    प्रकाशित 2021
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