Zoekresultaten - Marialetizia Ponte

  • Toon 1 - 3 resultaten van 3
Verfijn jouw resultaten
  1. 1
    Beeld op de omslag

    Effect on the Antioxidant, Lipoperoxyl Radical Scavenger Capacity, Nutritional, Sensory and Microbiological Traits of an Ovine Stretched Cheese Produced with Grape Pomace Powder Ad... door Raimondo Gaglio, Ignazio Restivo, Marcella Barbera, Pietro Barbaccia, Marialetizia Ponte, Luisa Tesoriere, Adriana Bonanno, Alessandro Attanzio, Antonino Di Grigoli, Nicola Francesca, Giancarlo Moschetti, Luca Settanni

    Gepubliceerd in 2021
    Connect to this object online.
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  2. 2
    Beeld op de omslag

    Influence of Citrus Essential Oils on the Microbiological, Physicochemical and Antioxidant Properties of Primosale Cheese door Gabriele Busetta, Marialetizia Ponte, Marcella Barbera, Antonio Alfonzo, Antonino Ioppolo, Giuseppe Maniaci, Rosa Guarcello, Nicola Francesca, Eristanna Palazzolo, Adriana Bonanno, Giancarlo Moschetti, Luca Settanni, Raimondo Gaglio

    Gepubliceerd in 2022
    Connect to this object online.
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  3. 3
    Beeld op de omslag

    Improvement of Fresh Ovine "Tuma" Cheese Quality Characteristics by Application of Oregano Essential Oils door Giuliana Garofalo, Marialetizia Ponte, Carlo Greco, Marcella Barbera, Michele Massimo Mammano, Giancarlo Fascella, Giuseppe Greco, Giulia Salsi, Santo Orlando, Antonio Alfonzo, Antonino Di Grigoli, Daniela Piazzese, Adriana Bonanno, Luca Settanni, Raimondo Gaglio

    Gepubliceerd in 2023
    Connect to this object online.
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:

Zoekinstrumenten: