The Impact of Food Bioactives on Health in vitro and ex vivo models /

This book describes in vitro and ex vivo models that can be employed to investigate effects of digested food products on the GIT, or specific components thereof. Many such models exist and include, for example, those used to study digestion and fermentation in the small and large intestine, to inves...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: SpringerLink (Online service)
Інші автори: Verhoeckx, Kitty (Редактор), Cotter, Paul (Редактор), López-Expósito, Iván (Редактор), Kleiveland, Charlotte (Редактор), Lea, Tor (Редактор), Mackie, Alan (Редактор), Requena, Teresa (Редактор), Swiatecka, Dominika (Редактор), Wichers, Harry (Редактор)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2015.
Редагування:1st ed. 2015.
Предмети:
Онлайн доступ:Link to Metadata
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

Link to Metadata

3rd Floor Main Library

Детальна інфо про примірники із 3rd Floor Main Library
Шифр: A1234.567
Примірник 1 Доступно