Food Anxiety in Globalising Vietnam
This open access book approaches the anxieties inherent in food consumption and production in Vietnam. The country's rapid and recent economic integration into global agro-food systems and consumer markets spurred a new quality of food safety concerns, health issues and distrust in food distrib...
محفوظ في:
مؤلف مشترك: | |
---|---|
مؤلفون آخرون: | , |
التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
اللغة: | الإنجليزية |
منشور في: |
Singapore :
Springer Nature Singapore : Imprint: Palgrave Macmillan,
2019.
|
الطبعة: | 1st ed. 2019. |
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | Link to Metadata |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
Link to Metadata3rd Floor Main Library
رقم الاستدعاء: |
A1234.567 |
---|---|
النسخة 1 | متاح |