APA (7th ed.) Citation

Gutiérrez Quecano, R. Y. (2020). El turismo gastronómico sostenible. Ruta Bochica: Potencialidades y modelo pedagógico para su desarrollo en Colombia. SciELO Books - Editorial Fundación Universitaria San Mateo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gutiérrez Quecano, Royer Yesid. El Turismo Gastronómico Sostenible. Ruta Bochica: Potencialidades Y Modelo Pedagógico Para Su Desarrollo En Colombia. SciELO Books - Editorial Fundación Universitaria San Mateo, 2020.

MLA (9th ed.) Citation

Gutiérrez Quecano, Royer Yesid. El Turismo Gastronómico Sostenible. Ruta Bochica: Potencialidades Y Modelo Pedagógico Para Su Desarrollo En Colombia. SciELO Books - Editorial Fundación Universitaria San Mateo, 2020.