Olive Oil Constituents, Quality, Health Properties and Bioconversions
The health-promoting effects attributed to olive oil, and the development of the olive oil industry have intensified the quest for new information, stimulating wide areas of research. This book is a source of recently accumulated information. It covers a broad range of topics from chemistry, technol...
সংরক্ষণ করুন:
অন্যান্য লেখক: | Dimitrios, Boskou (সম্পাদক) |
---|---|
বিন্যাস: | বৈদ্যুতিক গ্রন্থের অধ্যায় |
ভাষা: | ইংরেজি |
প্রকাশিত: |
IntechOpen
2012
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | DOAB: download the publication DOAB: description of the publication |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Food Quality
প্রকাশিত: (2012) -
Trends in Vital Food and Control Engineering
প্রকাশিত: (2012) -
Organic Food and Agriculture New Trends and Developments in the Social Sciences
প্রকাশিত: (2012) -
Organic Farming A Promising Way of Food Production
প্রকাশিত: (2016) -
Mycotoxins and Food Safety
প্রকাশিত: (2020)