Grapes and Wines Advances in Production, Processing, Analysis and Valorization

The book "Grapes and Wines: Advances in Production, Processing, Analysis, and Valorization" intends to provide to the reader a comprehensive overview of the current state-of-the-art and different perspectives regarding the most recent knowledge related to grape and wine production. Thus, t...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Manuel Jordão, António (Toimittaja), Cosme, Fernanda (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Elektroninen Kirjan osa
Kieli:englanti
Julkaistu: IntechOpen 2018
Aiheet:
Linkit:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia