European Local Pig Breeds - Diversity and Performance A study of project TREASURE

Local or autochthonous pig breeds represent a pool of genetic diversity of porcine species and a link with old-style traditional production systems and traditional pork products. These breeds were largely abandoned because they were not competitive in the concept of modern, industrial type of pig pr...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Candek-Potokar, Marjeta (Редактор), Nieto Linan, Rosa M. (Редактор)
Формат: Электронный ресурс Глава книги
Язык:английский
Опубликовано: IntechOpen 2019
Предметы:
Online-ссылка:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы