Secondo Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali

Over the last decade there has been a growing interest in sensory science in Italy. This has clearly resulted in an increase in the number of researchers engaged in this sector and the number of companies that exploit sensory evaluations for product innovation and enhancement and in quality control....

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Monteleone, Erminio (auth)
Diğer Yazarlar: Bertuccioli, Mario (auth)
Materyal Türü: Elektronik Kitap Bölümü
Dil:İtalyanca
Baskı/Yayın Bilgisi: Firenze University Press 2008
Seri Bilgileri:Proceedings e report
Konular:
Online Erişim:DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

DOAB: download the publication
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

Detaylı Erişim Bilgileri 3rd Floor Main Library
Yer Numarası: A1234.567
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede