Souveraineté alimentaire et semences Questions autochtones et paysannes dans la gouvernance de la biodiversité agricole internationale (1970-2013)
« Chaque semence cultivée dans le monde est le produit de milliers d'années de travail des paysans, qui sélectionnent des plantes pour obtenir des fruits plus grands ou plus de grains, en les adaptant aux différents sols, climats et goûts. Jusqu'à il y a 100 ans, des milliers de vari...
Bewaard in:
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| Formaat: | Elektronisch Hoofdstuk |
| Gepubliceerd in: |
Neuchâtel
Editions Alphil Presses universitaires suisses
2019
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| Reeks: | Collection Écologie & Société
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