Agriculture dépendante et agriculture durable : La PAC et les plateaux du sud-est du Bassin parisien
Les plateaux du sud-est du Bassin parisien représentent un espace agro-exportateur en grande culture dont la dépendance par rapport à des conditions économiques, politiques et administratives extérieures est devenue beaucoup plus visible depuis que la Politique agricole commune (PAC) de 1992 a...
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Éditions de la Sorbonne
2004
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