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Alimentation carnée en Gaule du sud

Ce volume (n° 29 des Travaux du Centre Camille Jullian) fait suite au tome I de l'Animal pour l'Homme « Le monde rural ». Il est centré sur le matériel osseux trouvé lors de touilles urbaines du sud et du sud-est de la Gaule. Il présente à travers l'analyse du matériel osseux an...

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Автор:	Philippe Columeau (auth)
Формат:	Електронний ресурс Частина з книги
Опубліковано:	Presses universitaires de Provence 2002
Предмети:	Gaule histoire de l'alimentation archéozoologie relations homme-animal
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