Alimentation carnée en Gaule du sud

Ce volume (n° 29 des Travaux du Centre Camille Jullian) fait suite au tome I de l'Animal pour l'Homme « Le monde rural ». Il est centré sur le matériel osseux trouvé lors de touilles urbaines du sud et du sud-est de la Gaule. Il présente à travers l'analyse du matériel osseux an...

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Main Author: Philippe Columeau (auth)
Format: Electronic Book Chapter
Published: Presses universitaires de Provence 2002
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