L'alun de Méditerranée

• Päätekijä: Philippe Borgard, Jean-Pierre Brun, Maurice Picon (dir.) (auth)
• Aineistotyyppi: Elektroninen Kirjan osa
• Julkaistu: Publications du Centre Jean Bérard 2005
• Aiheet: histoire industrielle; alun; Méditerranée; minéral; commerce; archéologie
• Linkit: DOAB: download the publication; DOAB: description of the publication

« La grande histoire a longtemps oublié l'alun, parce qu'il était un personnage discret, comme elle a longtemps négligé de s'intéresser au blé, à l'huile, et en général à tout ce qui est indispensable à la vie quotidienne » déclarait Jean Delumeau au début de la conc...