L'alun de Méditerranée
« La grande histoire a longtemps oublié l'alun, parce qu'il était un personnage discret, comme elle a longtemps négligé de s'intéresser au blé, à l'huile, et en général à tout ce qui est indispensable à la vie quotidienne » déclarait Jean Delumeau au début de la conc...
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Main Author: | Philippe Borgard, Jean-Pierre Brun, Maurice Picon (dir.) (auth) |
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Format: | Electronic Book Chapter |
Published: |
Publications du Centre Jean Bérard
2005
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Subjects: | |
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