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Contributions au thème du et des Cafés dans les sociétés du Proche-Orient

Les trois contributions réunies dans cette première livraison des Cahiers de l'IREMAM apportent des éclairages complémentaires au phénomène complexe du café dans le Proche-Orient. La mise en parallèle d'une cérémonie turque du café (Hélène Desmet) et de la cérémonie de thé...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Hélène Desmet-Grégoire (dir.) (auth)
स्वरूप:	इलेक्ट्रोनिक पुस्तक अध्याय
प्रकाशित:	Institut de recherches et d'études sur les mondes arabes et musulmans 1992
विषय:	Iran Égypte économie du café café
ऑनलाइन पहुंच:	DOAB: download the publication DOAB: description of the publication
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