La culture du riz dans le delta du Tonkin

• Autore principale: René Dumont (auth)
• Natura: Elettronico Capitolo di libro
• Pubblicazione: Éditions de la Maison des sciences de l'homme 1995
• Soggetti: riz; industrie; fléaux; Indochine; riziculture
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C'est en Indochine, dans les rizières du Tonkin - le nord de l'actuel Vietnam - que le célèbre agronome a débuté sa carrière en 1929. Au terme de trois années de terrain, il a acquis une connaissance rare de la situation agricole régionale. Dans une langue limpide. René Dumont nou...