Immobilized Biocatalysts

• প্রধান লেখক: Peter Grunwald (Ed.) (auth)
• বিন্যাস: বৈদ্যুতিক গ্রন্থের অধ্যায়
• ভাষা: ইংরেজি
• প্রকাশিত: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2018
• বিষয়গুলি: Chemistry
• অনলাইন ব্যবহার করুন: DOAB: download the publication; DOAB: description of the publication

Biocatalysts (enzymes and whole cells) catalyze reactions with the advantage of superior chemo-, regio-, and stereo-specificity in mild conditions, thereby avoiding the production of larger amounts of waste. The currently great practical importance of immobilized biocatalysts is expressed by the hig...