L'innovation en agriculture : Questions de méthodes et terrains d'observation

• Main Author: Éric Mollard (auth)
• Other Authors: Jean-Pierre Chauveau (auth), Marie-Christine Cormier Salem (auth)
• Format: Electronic Book Chapter
• Published: IRD Éditions 1999
• Subjects: innovation; système agraire; pêche artisanale; industrie agroalimentaire; consommation alimentaire; rapports sociaux; développement rural; pays du Sud; concept; agroforesterie; démographie; étude de cas; impact sur l'environnement; exploitation des ressources naturelles; agronomie; tiers monde
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Introduire et faire adopter des nouveautés est une préoccupation permanente des organismes de recherche et de développement agricole dans les pays du Sud. Pour exprimer cet objectif, le terme d'innovation s'est tardivement substitué à celui de vulgarisation et, dès lors, son usage s&...